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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

家の中で梅が開花しました

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暮れに剪定した梅の枝をバケツに入れ家の中に

段々と花が咲いで参りました。

今年は寒さ厳しい折ですが
部屋の中では1台の大きいストーブがじんわり30畳を温めております。
全て取り払ってしまったので、冬は寒い。
全然温まらない と思いきや
じんわり優しく温め 部屋の梅も開花しました。

暖かさを楽しんでおります。

無事出勤 豊かな草で感激中

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冬場の草刈り

冬場はとても草の場所が困る季節。
雨が降ると外には行けず、食べるものの用意も死活問題。
4頭和音以外はとても食べる。
草食動物なのに ガタイが良い。
毎日ぶどうの肥料がたっぷり与えられた草を食べ
朝は 畑の枯れた葉っぱをポテトチップスのようにカリカリ食べ
朝から食欲旺盛な4頭

大体女子群 サラか和音がトップバッター
和音が横暴なので急に怒り出し
仲良くできないので、1頭ずつ連れて行きます。
朝は往復3回男の子たちは2頭一緒に出勤します。
急に気に入らず立ち止まったり、頭突きしたり・・
自由奔放な山羊達。

無事に到着し食事開始 今日も元気でお仕事します。


千葉 洲崎神社・安房神社・玉前神社 お参りに行きました

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朝 6時出発
川崎から千葉の木更津方面へ

本日は茨城の姉のところに行く前に、千葉でお参りを済ませようと
夫と2人で参りました。
穏やかな日で千葉の房総半島の先にある神社はとても穏やかで
優しく包み込むような神社であり、お正月の雰囲気を残し
大勢の地元の方々がお参りにお越しになっておりました。

3社とも 千葉の一宮神社です。
是非機会を作りお参りに行ってみてください。

只今まずは一宮神社巡り 1番目は千葉でした。

レーズン作業 女性スタッフ活躍中

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冬場は加工作業

丹精込めて仕上げたレーズン達
記録をしっかりつけております。
完熟した葡萄たちを、品種別にトレイに丁寧に並べたり、仕上がった
レーズンを水分活性を図り、重量を測る。
どのトレイにどれくらい乾燥させたか?
どの品種はどれくらい乾燥時間がかかったのか?

出来上がったレーズンはいつどのように出荷したか?
10品種以上入れるバラエティーの作り方を先日
マニュアル化しました。
製品を作るまで、記録につけとても丁寧に作業を行います。

毎日寒いのですが、加工スタッフは今日も加工場で仕事に励んでおります。

1月6日 差出磯大嶽山神社 地元の神社です 

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1月6日 雪のちらつく中 実家の方の神社です。

4月29日には大きなお祭りがあり、息子が小さい頃にも連れてきていた
大嶽山神社 小学校の同級生にこちらの娘さんがおりました。
この神社も久しぶりのお参りで初めて御朱印をいただきました。

現在弟さんが住職として神社におりました。
昔から立派な神社でしたが、いつもお参りするときはお祭りの時。
とてもとても大きなお祭りで小学校の頃は出店が所狭しと並び歩けないほどの
大勢の方々で賑わっておりました。

誰もいない中 急な階段を登り、新鮮な気持ちで参拝しました。
とても素敵な神社です。

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プロフィール

勝沼から アネゴのぶどうばたけ 物語

勝沼から アネゴのぶどうばたけ 物語

 
ぶどうばたけ 三森 かおりです。
勝沼発 ぶどうの物語をお伝えします。

アネゴこと私 三森かおりが 
毎日?一生懸命
ここ勝沼から発信します。

畑のこと・果物のこと・ワインのこと・
チーズのこと野菜のこと・農業のこと・
家族・スタッフのことなどなど・・・
楽しみにしてください。

活動してますよ・・・・
日々目が離せません

いろいろな取り組みをしております。
興味がありましたら是非
覗きに来てください。

現地でも、農作業体験など、
果物・野菜・ぶどう酒など
楽しんでいただけます。
又農家体験民宿認可されました。

山梨県第1号です。農家の私たちと
一緒に楽しんでみてください。
田舎に帰ってきてみませんか。
私たちは、あなたが来るのを
お待ちしております。

これからもがんばるぞーーー

 

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