
先日加工の勉強で先生方を3人およびして
乾燥の仕方、ドレッシングの作り方のおさらい
加工品の販売方法について・・
と とても忙しいワインの蔵出しの日に
およびして、加工のバイチャン・山上さんに
研修を受けていただきました。
その時お越しいただきました鳥巣先生が
わざわざ実家の糸島から美味しいはるかをいただきました。
あまり山梨では販売しておりません。
皮も食べて美味しい
甘い食べやすいサイズの はるか は絶品で
スタッフをはじめ近所の方にもおすそ分けして
食べました。
先生 ごちそうさまでした。
全国からとても素敵な農産物をいただけること
スタッフ一同感謝申し上げます。