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とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

大型台風は 勝沼町にも大風をもたらしております

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前回の台風でやられてしまった シャインマスカット
よく見ると 皮一枚で繋がっていますが・・
ぐるぐる回ってしまっております。

今度の台風ではどれだけの被害があるかわかりません。

スタッフ一同 全部の畑を見回り
風で飛ばされそうなものの撤去、
畑のビニールの屋根の固定 
などなど 大きく揺れる傾斜地のぶどうだなも
藁のロープで固定しております。

まだ ぶどうが棚の下に・・・
台風の影響を受けないように祈るばかりです。

大型 台風 前回の影響もままならず・・

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今年は大型台風が2回も

1度目もとても大きい台風でした。
週末は 台風ばかり
夏の厳しさで ぶどうも完熟期が早まっており
自社では、10月にお越しのお客様のために
棚にはまだまだぶどう達が沢山収穫を待っております。

10月には菱山中央醸造のぶどう酒の蔵の作業も・・
菱山のぶどうで造る ぶどう酒は どこの地域のものでも良い
訳ではありません。

どうぞ 被害が少ないことを祈るばかりです。

マスカットベーリー A 味が濃くなりました

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甘みと酸味がとても濃厚

加工にすると最高なぶどうです。

日本の赤ワインの原料として 唯一黒ぶどうとして認められている
ぶどうです。

原料ぶどうではありません。
生食ぶどうとして栽培しております。

濃厚なぶどうを食べてみてください。
自社のジュースは一切 添加物が入っておりません。
どうぞ 召し上がってみてください。

旨味 が凝縮されて口の中に広がります。

インバウンドの影響

自社では 個人の方々が楽しんでいただける
直売店を行なっております。

海外からのお客様も 毎年増えているような気がします。

アジアのお客様が多く
家族や友人、仲間でお越しいただいております。
買取のぶどう狩りを行い
色々な品種を楽しんでいただき
かなりのぶどうをお持ち帰っております。

国によっては お土産ができる国、できない国
色々あるようですが。。。

アジア圏のお客様は特にぶどうは大好き・・・

スタッフ バイチャンは 中国語
スタッフ 千葉 息子は英語

対応できるスタッフ達も常時おります。
気軽にお越しください。

カットぶどう 需要があるかしら

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シャインマスカット
黒系のぶどう達
赤系のぶどう

今 家族が少なく 少しだけ食べよう・・・
という方々も沢山

これから だんだんと 簡単で色々食べたい・・
そんなニーズがあるようでしたら
どうぞお声かけてください。

1度で3つの味を楽しんでいただけます。

お待ちしております。

ウインク 露地栽培は難しい?

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ウインク は皮のまま食べてタネもなく
紫色のぶどうで

自社ではとても人気のぶどう

しかし・・今年の暑さで色が綺麗に乗りません。
路地では難しいぶどうでしょうか?

皮のまま食べていただけるぶどう達は
気難しいぶどうも沢山

来年は屋根をかけ 品質を上げることを考えます。

遠い畑にまだ少し・・シャインがありました

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平日のみのご案内になります。

シャインマスカットがまだ畑にあった???

少し遠い畑ですので、忙しい時にはなかなかお連れできませんでしたが

だんだんとお客様が少なくなってくる時期

ご案内を始めました。

賑わっております・・・・

週末は大変込み合います 気をつけてお越しください

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スッキリ晴れた勝沼

9月にはぶどうを求めて大勢のお客様が
日本各地
アジアの方からもお越しいただいております。

8月がとても暑く、9月の週末は台風が多い
また 今週も・・・

だんだんと秋めいてきております。
スッキリ晴れた週末
ぶどう狩りは込み合いますので
気をつけてお越しください

ルーベルマスカット こんなに立派にできました

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6月下旬から行った
粒抜き作業

とてもゴチゴチして辛かった
どれだけ抜いてもなかなかわからない
本当にこれでいいのか?
もっと向かない方が良いのか?

それでも毎日行ってきた 粒抜き作業

今年はとても素敵に出来上がりました。
こんなに立派な ぶどうになりました。

5年はかかります 素敵なぶどうを作り上げるには
これからもますます難しいぶどうがでてくることでしょう。

本カイジ なんともいえない上品な味わい

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甲斐路 と呼ばれるぶどうの品種の中には

赤嶺 ガーネット これは早稲甲斐路 と呼ばれております。
本甲斐路 こちらのぶどうは 色といい 味わいといい
絶品のぶどうです。

自社では 甲斐路がレーズンの中ではダントツに人気です。
味わい 香りは鼻から通るなんとも言えない・・・
美しい色 これは自社が誇る色味です。

とても素敵な ぶどう達ですが
中でも本甲斐路 とてもチャーミングです。
山梨が誇る 甲斐路 地域により販売されているところが限られます。

朝礼 終礼 大切な会社の事業です

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自社では毎日 朝礼 終礼があります。

毎日の予定、反省、共有していただきたいこと
伝えておきないことなどなど

特にお客様からの良いこと、問題があったこと
毎日朝早くから夜遅くまで行う今
毎日の反省から次に繋がる出来事が満載

特に今年
反省明けでなく、お客様から嬉しいお言葉が
たくさんありました。

スタッフのモチベーションが上がるひととき。
もちろん反省点も・・
毎日の積み重ねが明日のぶどうばたけを作っております。
インターンの方々にも参加していただいております。

黒ヤギさんと白ヤギさん 伊豆からお越しいただきました

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黒ヤギさん めいちゃん

自社の サラちゃん ヤギ同士ですが
初々しい・・

めいちゃんは ヤギ慣れしていない。。
サラは 勝手が強く 仲間に入れていただけない

そんな2頭は なんとなく ご挨拶をしようとしております。
たどたどしい中ですが 少し距離が縮まったような
ご挨拶がまだ上手にできない

ヤギ達です。
めいちゃんは 伊豆カフェで看板山羊をしております。
会いに行きたいのですが
自社は4頭 無理ですね・・・

おしっこもちゃんと教えるお利口な山羊
いつも一緒にお父さんとお母さんとやって来ます。
いつも可愛い 黒山羊さんです。

お仕事の後には

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今週は援農隊長ご夫妻も

ぶどう狩り ワインの蔵の案内
今日もとても大勢のお客さがお越しいただきました。

3人のスペシャルな案内人は1日 休みなくおもてなしいただきます。

美味しいお酒と食事で癒されてください。

つまみも最高 

夜は私たちがプチおもてなし

お疲れ様でした。

秋がやって来ました

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甲斐路の季節になりました。

大きな台風が過ぎ
広島・岡山を始め大きな被害がまたも出てしまいました。

秋風が日本列島を包み込み
やっと酷暑から解き放たれた頃
色ずき始めました。

酷暑の為だいぶ遅くなった収穫です

レーズンでは別格の味と香りと色ずき

美しい甲斐路 山梨の特選です

インバウンドの皆様 中国語 英語スタッフ対応できます

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最近 インバウンドのお客様が多く訪れます。

シンガポール 香港 タイ 台湾 などなど

英語・中国語が飛び交います。

ここはどこ?

アジアの方は果物が好き。
特に日本のぶどうはとても高級で10倍くらいの価格で販売されているそうです。
国によっては 持って帰って良い国も

今回は インスタで見ていただいたお客様が
仲間と一緒に日本にぶどう狩りにお越しになりました。

スタッフ 千葉・バイチャン・基史 頑張ってご案内してください。


お疲れ様には 美味しいお蕎麦で

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お疲れ様ーーー

9月の週末は高橋さんが お手伝いに来ていただきます。

ぶどうの食べ放題のご案内 配送の準備 送りぶどう
最近は 電話の応対も・・

そつなくなんでもできる高橋さん

お疲れ様には お蕎麦とビールで疲れを癒してください。

大切な夏のスタッフです。
毎週ありがとうございます。

インターンシップの皆様 お疲れ様です

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今年も夏はインターンの方々が起こしになります。

大学生を中心に。。
東京農大の方々が 2回にわたって起こしになります。
2年生の4人はとても爽やかで 熱心に作業行なっております。

きっといい青年になると思います。
どうぞ今のままで成長してください。

久しぶりにとてもいい青年達が研修に来ていただきました。

インターンシップの皆様
ありがとうございました。
お疲れ様でした。

鳥獣害被害 続出

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こよなく ぶどう ぶどうの葉を愛する

自社の 草刈りスタッフ

毎朝 毎晩 すきあらば だんだんと大きくなって来ているので
常に上の美味しい獲物を獲得するために
彼らも工夫しております。

鳴いて嘆願する 和音
一番大きくて 棚に軽々と前足を届けてむしゃぶりつくメイ 
昨年の病気を一気に取り戻そうとする サツキ
常に全力で人間から逃げ回る サラ

食べているときは皆幸せそうです。

ぶどう狩り いい気持ち

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毎日全国各地からお越しになるお客様

自社では 予約制でなく マイカーの方がお越しになります。
朝から大賑わいの季節

お子様連れから 年配のお客様まで
素敵な山梨の1日を過ごしていただけるよう
オムツ変え 喫煙所 クーラーのお部屋と

皆様が快適に過ごしていただける工夫もいたします。
遠路はるばるお越しいただき

心地いいひと時をお過ごしください。

ドローンがやって来ました

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自社の古いお客様

最初はお子様が 小学生だった・・
そしてファミリーでやって来たのに・・
ご主人はお仕事が忙しく
だんだんとお子様も大きくなって。。

そして ご主人のが仕事が一息ついてことで
今度はまた夫婦に戻って 少年のようにドローンを操縦するご主人

音楽の会社で今度は映像も・
やはり男性は 少年になりますね・・・

今度は自社の畑で操縦してください。

50種の色とりどりのぶどう達

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自社では50種類以上のぶどうを栽培しております。

8月下旬から9月にかけて
本当に色々なぶどう達が所狭しと並びます。
完熟のシーズン

もちろん 売り場に並ぶときは全て 完熟期
お客様に喜んでいただけるよう
ぶどう達も 張り切っているようです。

全国各地からお越しになるお客様
また 全国各地にぶどうを運ぶ嬉しさ

毎朝 ヤマトに配送の問題をチェックすることも忘れません。
台風や北海道の停電など・・
全国にはいたるところで問題も多発している今年
新鮮なぶどうをお届けするためには
色々なアンテナを張り巡らせます。

スタッフの皆様 毎日素敵な笑顔ありがとうございます。


ネットの環境

やっとネットの環境が整いました。

今までMacの タイムカプセル そこから 売店と
自宅の2階で 拡張することで ネットの環境が整っているかと?

全く駄目だったときずかされました。

やはり ネットには先生が必要です。
いつもは 勝沼の先生がPCで困ったことがあったりすると
とても忙しい中でも駆けつけていただき
解決していただきましたが・・・

今回は先生の先生が登場
何度も環境を整えていただき
ネットの機械もいろいろと考えていただき
3日間かかってやっと完成

それ以来 ネットのストレスがなくなりました。
もっと早くできて入れば・・・
なんて決して思いません。

辛い思いがあるからこそ、今の幸せが
出会えて幸せです。これで時間を取られずに済みます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。
なかなか相談するプロがいなかったのでとても幸せです。

シャインマスカット 買取ぶどう狩り

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いよいよ始まりました
シャインマスカットのぶどう狩り

沢山の問い合わせをいただいております。
今週の週末は シャインマスカット 買取コース

只今一番人気のシャインマスカット
収穫できるのは今だけ・・
とても立て込むことが予想されます。
ゆとりを持ってお越しください。

旬のぶどう狩り 楽しんでください。

北海道の配送について

北海道の皆様
9月6日朝3時8分に起った大地震により
道内が停電に見舞われており、復旧されるのには
1週間くらいを要すると報道されております。

只今クロネコヤマトも全配達・荷受ができない状況と
ぶどうはクール便にてお届けするのですが、冷蔵が不能になっていること
道路が物資優先になる為、配送ができない状況でございます。
9月6日19時現在

今承っているお荷物に関しては
復旧を待って配送させていただきます。
お待ちください。

9月4日に出した荷物
北海道に到着している為、配送不能だそうです。
クロネコヤマトからの連絡はあると思いますが、、
現在対応を検討されているそうです。

9月5日に出したお荷物
本州にあるのですが、1つ1つの対応を出したお客様に
取るようです。クール便の配送ですので
荷痛みなどはないと思います。

ご不安になっている方が多いと思いますが、
どうぞ先ずは人命の安否、ライフラインの復旧
その後生活が戻り次第順番に落ち着いてくると思います。
もうしばらくお待ちください。

情報がわかり次第お知らせいたします。

台風の被害、地震による被害に遭われている皆様
どうか1日も早い復旧をお祈り申し上げます。

ぶどうばたけ  三森かおり

北海道の皆様 どうかご無事で・・

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日本列島を過ぎ去った 大型台風

なんとか無事にぶどう達もホッとしたのも束の間
北海道では大事件が発生しました。

北海道の皆様
どうか無事でありますように
1日も早く復旧できますように・・

農業法人の皆様
農産物がとても心配です。
まずは人命第一
北海道は電気の供給ができなくなってしまったようです。

北海道の皆様 どうかどうか 元気でお過ごしください。

激しい台風の風に耐えました

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シャインマスカットの畑 

とても風が強く当たる畑にあります。
今週末からシャインマスカット狩りを始めます。

とても強い風の中じっと耐えていたぶどう達
まさに 落ちないぶどう

きっと 受験生の皆様には
喜んでいただける

今年のぶどう達は 美味しいだけではありません。
耐える 我慢強い ぶどうでもあります。

ぶどう達よく頑張ったね・・

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台風の被害

山梨も大雨が降っております。
そして大風も吹き始めました。

これからシャインマスカットのぶどう狩りが始まろうとするとき
ああ
大したことがなければ良いのですが・・

全国的にとっても大きな台風の被害
農産物がいつも被害者に

無事を祈るばかりです。

9月は ぶどうの最盛期 

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次々に色々なぶどう達が旬を迎えております。

新しいぶどう達
お客様が気に入っていただけるといいですね。。

ぶどうは5年くらい経たないと いい味を 実 をつけることができません。
畑に合わなかったり、あまり美味しくなかったり・・
お客様の笑顔が見れなかったり

するとまた1からやり直しです。

色々なぶどう達を たくさんのお客様に食べていただき
きっと気に入っていただける味を
探してみてください。

暑い夏は ぶどうを食べて夏バテ防止に

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機能性インストラクター を勉強しました。

ぶどうにはとても栄養価が高く
夏バテ防止を始め 効能がたくさんあります。

今年はとても暑く体がいつもの年よりも
疲れを感じることが多い・・
そんな方には是非 召し上がっていただきたい

ぶどうは 心も体も 癒される 
旬には たくさん召し上がってください。

それにしても暑い 

土日祝日は 警備員の方々が大活躍

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週末 祝日の時には
お願いしている 警備会社から 松平さんを始め
女性の方にお越しいただいております。

朝から 大きな声で誘導していただき
マイカーでお越しの方々がスムーズに 駐車できるよう
整理整頓をしていただいております。

今年も無事に事故など無いように
警備員さんも スタッフの大きな1員として
頑張っていただいております。

暑い中 雨の中 本当にありがとうございます。

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プロフィール

勝沼発 アネゴのぶどうばたけ 物語

勝沼発 アネゴのぶどうばたけ 物語

 
ぶどうばたけ 三森 かおりです。
勝沼発 ぶどうの物語をお伝えします。

アネゴこと私 三森かおりが 
毎日?一生懸命
ここ勝沼から発信します。

畑のこと・果物のこと・ワインのこと・
チーズのこと野菜のこと・農業のこと・
家族・スタッフのことなどなど・・・
楽しみにしてください。

活動してますよ・・・・
日々目が離せません

いろいろな取り組みをしております。
興味がありましたら是非
覗きに来てください。

現地でも、農作業体験など、
果物・野菜・ぶどう酒など
楽しんでいただけます。
又農家体験民宿認可されました。

山梨県第1号です。農家の私たちと
一緒に楽しんでみてください。
田舎に帰ってきてみませんか。
私たちは、あなたが来るのを
お待ちしております。

これからもがんばるぞーーー

 

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