とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

梅雨が明けました

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勝沼の気温 34.7度
体感気温はもっと?ありそうな 農作業の中ですが

空の色が青い
いよいよ暑い夏が山梨にやってきました
昨日は熱風が吹いていただいたので
なんとか気持ちが前向きに

暑い中でもスタッフ一同
モチベーションを上げ粒抜き作業終盤頑張っております。

全国では自然災害が多発しております。
最小限で被害ができるだけ無いように
お祈り申し上げます。

水分、塩分に気をつけ作業を行います。

マイハート 新しい葡萄です

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粒抜き作業も終盤を迎え

毎日新しい葡萄達の粒抜き作業を行っております。

とっても可愛い形のマイハート
隣はゴチゴチを解消した
アーリースチューベン

どんどん粒抜き作業は続いております。

折れた桃の木

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日川の畑の粒抜き作業

途中にある桃の木畑

悲惨な状況が・・
きっと春先まで農家の方が大切に育てていた桃の木
今年はとても忙しかったに違いない

枝にたわわになった桃達は
重さでつっかえ棒をしなければ 桃の枝は折れてしまいます。
近所の方もきっといるはずですが
自分の農作業で一杯で手伝いこともできません。

悲しい気持ちでいっぱいですが
農家の現状でございます。
健康で農作業ができることがどんなに素晴らしいか?
また このようになってしまうと
桃のきを全部切ってしまわなければ
きっと健全な畑には戻れないと思います。

大惨事 悲しい畑でした

鳥獣害被害 網の上からも・・

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こよなく 
葡萄の葉っぱ、葡萄が大好きな
自社のヤギ達

どんなことをしても
何があっても ぶどうを食べる・・・
被害が拡充しております。

せっかく汗水垂らして暑い中
粒抜き作業をしたのに
御構い無して狙っているヤギ達

ああ 一番の被害でしょうか????

ピノ・ノワール 豊作でしょうか?

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フランス産のピノ・ノワール

8月中旬の収穫はとても忙しく中々収穫することができません。
今年は 収穫依頼して 是非ジュースを作ってみたいと思います。

ピノ・ノワールのジュース とっても美味しそうです。

今年の秋には加工ができるかしら???

スタッフ大野さん 本日は交響楽団の1員に

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6月24日 日曜日
山梨コラニー文化ホールにて
山梨交響楽団のコンサートが行われます。

毎年 この季節
農作業が一番のピークで残念ですが聴きにいけないのですが
大野さんが1員としてコンサートに参加しております。
農作業も忙しい中頑張って練習を重ねております。

気配りが出来人間的にも成長してきている大野さん。
ヤギ達の世話も積極的に行っていただき・・
写真や絵でも抜群のセンスがあります。

ぶどうばたけ のスタッフとしての活躍だけでなく
演奏者としての活躍も是非開花していただきたい・・・
山梨に来て 夢の実現ができること応援しております。

素敵な女性になってください。頑張って 応援しております。

皮のまま食べるぶどう達の粒抜き作業

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黒系のぶどうの粒抜き作業が終わると
一番大変な 皮のまま食べるぶどう達

欧州系 と区分されます。
今 シャインマスカット が一番人気ですが
色々なぶどう達を栽培しております。

粒抜き作業もとても手間がかかり 全く畑の作業が進みません

もっと大切なこと
この時期の病気の発生
さらに 黒い花カス これも大きな病気の要因になります。

1つ1つの作業をきちんと行うこと
小さな病気も気を配り 細部にアンテナを立て作業を行うこと
気がついたら、スタッフ全体に共有して
最小で病気を食い止めること
対処をすぐに模索し、わからなければ 色々な事例を探し
早急に対応策を模索し 実行すること

待った無しの農作業は常に自然との戦い
梅雨時期はとても神経的になります。

素敵なぶどうをお届けできるためには 
日々の作業の積み重ねしかありません。

今一番アツい 水産業の女性

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TV・雑誌で引っ張りだこ
益々ご活躍中の 坪内知佳 さん

荒くれどもの男性の中で 1人の女性
若くて、綺麗で、とても能力が高くさらに気さく。

しかし1次産業で女性が活躍することは並大抵のことではありません。
ましてや、これだけの美貌と若さ

笑顔の後ろには彼女の見えない激闘があった思うのですが・・
全く感じられない素敵な女性

新しい出会いに感謝し、是非農林水産業の女性達と
法人協会の女性のネットワークを繋げていきたいと思います。

坪内さんとの出会いに感謝し、
彼女の素晴らしい多岐にわたる才能に感銘を受けました。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

日本農業法人協会総会 出席して参りました

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6月21日 竹橋TKPにて
日本農業法人協会の総会・ヤマト凛々アグリネット(女性)の総会
が開催されました。

先日 国会で山梨の堀内議員の質問に 斎藤大臣が答弁された時
まさかの 私の名前が・・・
女性の農業の活躍という視点で 山梨の農業女性として出されだそうです。
交流会に参加されておりましたので、早速ご挨拶に・・

そして、凛々のメンバーと一緒に奥原次官と・・・
いつも総会の交流会には 経営局長の時からずっと参加していただいております。

今日本の農業はとても大きく舵を切ろうとしております。
大臣・次官がお見えになる法人協会はとても
期待されている農業団体 これからも益々精進して
1員として頑張って参ります。

皆さま お会いできてよかったです。またお会いできること
楽しみにしております。

2018年6月19日 W杯 日本勝ちました

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30度を超えた勝沼 2018年6月19日

日本は見事初戦に勝利しました。
歴史的勝利を TVにて観戦し 感動をいただきました。

この日 夫の他界した母の誕生日であると共に
わたしの他界した母が 20年に及ぶ寝たきりになった
脳内出血が発症し、スポーツ少年団の監督であった
体育館の中だったので、すぐに救急車で運ばれ
命だけは助かりましたが・・

昨年7月他界するまで 20年に及ぶ ベットの上の生活
実家の母はとても素晴らしい女性でした。

この日を境に
市川家の周辺に大きな運命が 激動のように動いてまいりました。

現在 2人の母はきっと 私たちのそばに寄り添い
応援や 激励 見守っていただいているはずだと
思っております。

わたし自身にも とても意味のある 6月19日
日本のサッカー界 日本の国にもとても重要な1日になりました。

毎日 日々 仕事ができる 家族がいる スタッフがいる
とても素晴らしい環境があることに感謝いたします。


関西に大きな地震が・・枚方の先輩は

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6月18日 朝7時58分

本日は注文のぶどうの出荷を詰めている時
勝沼では全く感じなかった 大きな地震が
関西地域に激震が走りました。

大阪の農業者の皆様
ヤンマーの知り合いの方
京都の親戚

被害が最小でありますように

ただただ 願うばかりです。
連絡が取れた方々は
被害はほとんどなかったそうですが

大きな被害に遭われた方には
心からご冥福を祈るばかりでございます。

寒暖差 10度以上・・

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梅雨時期

雨が降ると ぐっと気温が下がり 冷たい雨と寒さが・・
少しの雨では カッパを着て 粒抜き作業へ・・・

雨は体を冷やすだけでなく。。
病気も連れてくる 
しかし 雨が降らないと 農産物は枯れてしまう・・

とても必要ですが タイミングにより 
善にも 悪にも・・・

体が冷えてしまうときには
早く終わって 暖かい食べ物を体に吸収し
ゆっくり睡眠を取る 

日々農業者は 大地から ぶどうの樹から 
エネルギーをいただける 素晴らしい産業

自然と共に 共栄共存 
人間の都合に合わせていただけない そんな
厳しい産業でもあります。

スタッフとともに 体に気をつけて
日々自分と向き合って 作業に励みます。

仕上げ 粒抜き講習

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粒抜き部隊と 袋掛け部隊 2組に分かれて
作業は続いております。

予備粒抜き を 一巡してから
さらに 仕上げ粒抜きへ・・・
全体的に確認があると 講習会をその都度行います。

仕上げに関して、大きさや粒の抜き方揃え方など・・・
目線をあわせ 揃ったよいぶどう達に仕上げるため
とても多くの時間と 手間暇がかかります。

皆で確認しながら進めてまいります。


研修生達の成果は如何に・・

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6月2日から8日迄
研修していただいた中で 一番大切な
ピオーネの傘かけを行っていただきました。

これは ジベレリン処理が雨で流れないように
雨で病気の菌が付着しないように
小さな粒のうちに ピンを止め
その上から傘をかけていただきました。

今やっとこの畑に・・
1ふさ1房 ピンを取り 粒抜きを行い
まだ傘をふさにかけて さらに ジベレリン処理を行い
袋掛けをして 日が当たる所には 袋の上から
クラフトの傘をかけて 仕上げます。

きっととても良い結果が出るよう
今年のぶどうはさらに良い品質になるように
期待しております。

サラにやられました・・

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毎日 毎日・・・・

とても元気で全くゆうことを聞かず
まだ 母ヤギのおっぱいを吸いたい
サラ とても力があります。

人間嫌いは治らず、母ヤギのそばで
いなくなると大騒ぎ ずっと泣き叫んでおります。
母ヤギはお腹が空いているときは全く 見向きもしません。

こんなヤギ達ですが、毎日癒されております。
手のかかる子ほど可愛い・・・
本日は 小屋から出るときに引っ張られて
転ばされてしまうこと 多々 擦り傷が絶えません。
流石 メエ太の血筋でしょうか?

隊長の贈り物 鳥獣害被害防止??

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ヤギがぶどうの棚の 葉っぱ・ぶどうを狙っております。

毎日毎日 怒られても、いなくなるのを確認して、
杭に足をかけて食べたり・・
落ちている葉っぱを食べたり・・

なぜこんなにも美味しいのでしょうか?

先日隊長が作ってくれたヤギ用の網
本日は雨が降って着そうなので
雨避けハウスの中で大活躍

とても素敵な贈りものです。
隊長ありがとうございます。大活躍しております。


スタッフの頑張り 

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朝早く 夕方遅くまで

粒抜き作業が続きます。
今年は畑が多くなっておりますが
作業はスムーズに行なっております。

スタッフ1人1人の頑張りが積み重なって
とても重要な作業が進んでおります。

まだまだ続く粒抜き作業
毎日スタッフと楽しく元気に行なっております。

スタッフに感謝ばかりです。
毎日お疲れ様です。

スタッフ大野 夕焼けの写真

粒抜きの注意事項

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毎日毎日
只今 黒系のぶどう達の粒抜き作業を行なっております。

品種によって、粒抜き作業は異なります。
粒の数・大きさなども1つ1つ確認しております。

もっと大切なことがあります。
茶色いものが 花カス
奥に黒いカスもついております。

花カスは 粒に傷が残ります。
軸についたものは カビの原因になります。

スタッフは 1房1ふさ 粒を抜き
全ての軸や粒に触って
花カス落としを行なってから
予備粒抜きが終了し、さらに仕上げ粒抜きを回ってから
袋掛けに移行します。

とても大切な時期
今が一番の重要な季節です。

農薬は悪でしょうか?

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農薬の役目

予防 農産物が病気にならないように散布する
治療 病原菌がついたものをそれ以上進まなないように
   散布を行う

戦後 農薬は悪という風潮がとても出てまいりました。

今は梅雨
雨は病原菌を多く持ってきます。
残念ですが、日本は水の国
雨を始め水に恵まれているということは
農産物にとっては、健全であるために
工夫はとても必要です。

私たちも予防接種をするように
農薬は 悪ではなく 農産物のお薬であるという
位置付けにきちんと子供からの教育を
行うことはとても必要だと思います。

もちろん、私たち農家は必要以上に農薬を打つことは
とても高価であり果樹に関してはとても規制が厳しいです。
農薬登録にはとても多額のお金が必要で、
現在 雨の中 農産物が健全に育つよう
日々 農家は取り組んでおります。

是非消費者の皆様と一緒に農薬の勉強をして行きたいと思います。

ぶどうの葉っぱのおねだり

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雨の日はヤギ達と一緒に
畑で農作業を行います。

一番好きなぶどうの葉っぱ
ツノでつついたり、足によってきたり
背中に登ったり
腰の袋を引っ張って

おねだり中です。

毎日棚の上の ぶどうや葉っぱを狙っております。

鳥獣被害続出中

ヤギの活躍

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自社のヤギ達は草刈りスタッフ

しかし 時には 鳥獣害として ぶどうの葉っぱや
 ぶどうの房を食べてしまうことも多々

ツノを使って 餌を要求することも多々
最近は ぶどうの木によじ登って 葉っぱやぶどうを
食べていることも

しかし
本当は 癒しがたくさん・・・
夕方 ヤギ達を小屋に入れる前
1頭ずつ 健康確認をしたり
一緒に遊んだり・・・

癒され効果満点です。
もっと お利口さんになって
草をたくさん食べて欲しい と願っております。

粒ぬき作業 開始

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いよいよ今年も始まります

ぶどうの粒ぬき作業

1房1房 愛情込めて
品種によって 大きさや 粒の数が違います。
丁寧に 正確に 早く・・・

健全で、完熟したぶどうをお届けするためには
農家の思いがぶどうに伝わり
芳醇な香りの立つぶどうに仕上がって参ります。

まだまだ 予備粒ぬき 仕上げ粒抜き作業 
殺菌してから袋をかけ さらに日当たりが強い場所には
クラフトの傘をかけます。

とてもとても手間暇をかけ愛情かけて育てている
ぶどう達 もうしばらくお待ちください。
今年は今10日くらい早く収穫が始まりそう
季節が進んでおります。

梅雨入り 合羽の季節になりました

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6月6日 関東梅雨入り

合羽を着て農作業を行う季節になりました。
自社では雨避けハウスや、簡易雨避けなどもありますので
できるだけ 雨に濡れないように
作業を行なっております。

しかし・・・
梅雨の季節は 体に優しいいい合羽を準備して
梅雨時期の作業が滞らないように
体調管理に気をつけて
スタッフ一同頑張って農作業に励んでおります。

桑のみ発見 バイチャン

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桑のみ でホッと一息

畑の近くには 昔栽培されていた桑の木がとても大きくなっており
バイチャンが桑のみを発見し スタッフで食べてみました。

幼い頃 私の実家でもとても大きな 養蚕業を行っておりました。
小学生低学年の頃は 学校の登校の道にもたくさんの
桑畑がありました。

あれから・・
すっかり畑は ぶどう園に代わり
桑のみを食べることもありませんでしたが・・
ひさしぶりに 幼い頃の思い出が桑のみとともに

研修生がやってきております

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6月2日から 大分の農業大学校から
6月3日から 日本政策金融公庫 甲府支店から
研修生が来ております。

担当は夫。
昨年多発したバンプ病を予防するため
クリップをつけ、その受けから傘かけを行なっております。
最初は丁寧に正確に・・
その次は速さも求められます。

素敵な研修になるように
毎日体調に気をつけ頑張っていただいております。

シャインマスカット・瀬戸ジャイアンツ

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皮のまま食べていただける
とても人気な品種です。

まだまだ収穫には2ヶ月くらいかかりますか???
今年はとても気温が高く、ぶどうの収穫が早いのですが
温室ハウスのぶどう達はいつも通りの成長です。

6月2日 いよいよ始まる粒抜き作業に入る前に
スタッフ大野さんと一緒に 温室ハウスの中の傘かけ
仕上げ粒抜きを行い 品質の高いぶどうに仕上げるため
手間暇惜しまず見回っております。

毎日毎日 朝晩夫・息子は管理のために
ハウスの開け閉め、水管理を行い
皆様にお届けするために 日々成長見守っております。
素敵なぶどうに成長しております。

ハウスのぶどう達 

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いよいよ色づき始めた
温室ハウスのぶどう達です。

ピオーネ ベニバラード
とてもいい香りが一面に広がり
ぶどうの季節を物語っております。

今年は予約販売も開始し
ネットからご注文を承りたいと思います。

10種類以上のぶどう達をハウスの中で
栽培しております。
待ちどうしい収穫です。

デラウエアの傘かけ 3日間 終了しました。

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5月31日 夕方6時過ぎ

雨が降ったり止んだりする中
カッパを着てスタッフと一緒に今日もデラウエアの傘を
一生懸命掛けました。

スタッフ達も雨の中、
ジベレリン処理をする 平井さん、
休み返上で頑張っていただく 千葉さん
休みの日も親戚の手伝いに行く バイチャン
6月の最終日曜日に コンサートに出る 大野さん
山ちゃん、山上さんも 時間のあるときに
ふさ整理、傘かけ

スタッフに感謝 皆とても頑張っていただき
とても広い畑 3日間で終わることができました。。

今年の大きな1つの区切りです。

これから ますます忙しくなってくるぶどう農家です

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プロフィール

勝沼発 アネゴのぶどうばたけ 物語

勝沼発 アネゴのぶどうばたけ 物語

 
ぶどうばたけ 三森 かおりです。
勝沼発 ぶどうの物語をお伝えします。

アネゴこと私 三森かおりが 
毎日?一生懸命
ここ勝沼から発信します。

畑のこと・果物のこと・ワインのこと・
チーズのこと野菜のこと・農業のこと・
家族・スタッフのことなどなど・・・
楽しみにしてください。

活動してますよ・・・・
日々目が離せません

いろいろな取り組みをしております。
興味がありましたら是非
覗きに来てください。

現地でも、農作業体験など、
果物・野菜・ぶどう酒など
楽しんでいただけます。
又農家体験民宿認可されました。

山梨県第1号です。農家の私たちと
一緒に楽しんでみてください。
田舎に帰ってきてみませんか。
私たちは、あなたが来るのを
お待ちしております。

これからもがんばるぞーーー

 

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