とれたてのみずみずしさと、とびきりの品質をあなたのもとに。これまでの桃・ぶどうのイメージをまったくチェンジします。山梨ブランドのプライドをかけて農村女性がチャレンジします!

東京の春・・を感じました

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東京に勉強に来て2日目
なんだか毎日スケジュールがいっぱいです。
26日には講義を受けたのち、会議があり・・
その後鴨すきに・・
27日は 講義を早く切り上げていただき、
その後意見交換会に・・

そんな中 東京の八丁堀の駅の近くの公園と・・
会議が終わった後でふと見ると
ビルの谷間からの東京タワー・・
空の色もだんだんと春を感じさせる淡い感じに

春の足音を感じて過ごしました
東京ってあったか・・・い

山梨はどうだったのでしょうか?

農水省の女性達と農業界の女性との交流会

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2月27日火曜日
銀座のエクセレントローカルにて
日本農業法人協会の女性の自主団体ヤマト凛々アグリネットと
農水省の女性幹部達との意見交換会を次官を迎えて行いました。

ここでは、日頃男性達と多く農業についての会議が行われますが
女性だけは初めての会議
関東農政局長 浅川さんにもお越しいただき
農業女性や農村における女性 法人に勤める女性の教育・育成や
次世代の農業者問題など様々な角度から女性の目線で
意見交換を行い新しいアイディアなども出させていただきました。

農水省の窓口には久保室長が行っていただき、お忙しい中本当に
ありがとうございました。
法人協会は岸本(男性)綿貫・佐伯さんが担当していただき
本日を迎えました。これからも2回、3回都会を重ねたいと思います。

有意義な会でありました。

鴨好きの女子会 女将さんは82歳

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2月26日 西荻窪にて
国産の鴨を食べに1年越しでやってきました。

ご紹介いただいたのは以前農水省に出向していた方
以前から鴨好きというと是非是非紹介したい店が・・と言われ
はや1年 とても楽しみにして参りました。

本日から2日間 機能性インストラクターの講義を受けに
東京に来ておりました。
とてもこじんまりしているお店ですが。。
とても有名なお店です。
何と言っても国産鴨 なかなかございません。
目の前で、鳥をさばいていただき、感動しました。

日本中で滅多にないお店 
本物の味に感動しました。必ず予約していかれることを
お勧めします。
お知りになりたい方は fbにておまちしております。
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お腹をすかせていってください・・・

オリンピック 4年前の雪害が思い出されます。

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4年前のオリンピック

そうそう 雪害の年でした。
2月14日に降り始めぐんぐん積もった雪は
15日の夜半には80センチを超える積雪。

日本の至る所に雪害の被害は波及しました。
丁度・・・私は日本農業法人協会代表で、自民党の先生方に
陳情に行った時、以前山梨県の富士急行で働いてオリンピックで
活躍された 橋本聖子先生にお会いし、オリンピックの日本の活躍
の裏には、雪害で農業経営がとても危ぶまれた時期だったことを
鮮明に思い出されました。

あれから4年。
山梨では国の援助をいただき、多くのハウスが再建されました。
まだそのままの形で残されているものも少しありますが・・
時間が過ぎていき、農村も変わっていく、

ふと思い出されるオリンピックの裏側でした。

日本の選手団 オリンピック大活躍でした

2018年 平昌オリンピック

最後に 女性達の大活躍で、メダルを獲得できたこと
この上ない感動をTVから受けることができました。
結果が全てのスポーツの世界
皆 国の代表として戦い 4年に1度の祭典に焦点を合わせ
血の滲むような練習の毎日を過ごされたと思います。

大怪我からの復帰、12越しの金メダル・・
何と言っても今回は、チームワークの良さ
ぶつかることもたくさんあったかと思いますが・・
素晴らしいチームワークで獲得したカーリング・

日本中 感動をいただきました。
色々な競技に参加され、実力を発揮できなかった選手
発揮した選手の違いもあると思いますが・・
胸を張って帰ってきてまた未来に向けて成長してください。

感動をありがとうございました。

私たちも毎日寒い中 農作業を行い夏からのぶどうのシーズンを
迎えたいと思います。
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地域資源・農商工 ビジネス交流会に出席しました

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2月22日 猫の日でしょうか?

東京駅近くにある3×3lob future にて
中小機構主催の懇親会では、今一番の売れっ子デザイナーの
金谷さんの基調講演。とても刺激的でした。

さらに、山梨県から山梨銘醸の北原さんなどのパネリスト達は
とてもとても成功した事例を教えていただきました。
素晴らしい・・考え方、販売の仕方など学ぶことばかり
自社のこれからの展開も考えながら伺いました。

何と言っても山梨から大勢の方が参加し、県・中央会など
大勢の方が参加され全体では120人くらいの方々がお越しいただきました。

勉強することはとても大切なこと
これからも学びながら、今後に関してもたくさんの思いが・・
有言実行 とても大切なことですが・・
1つ1つ頑張って参ります。


ぶどうの木の成長ぶりです

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ブドウの木 
最初は1年生 やっと棚に届きました。
次が3年目の木 今年から少しブドウを収穫します。

大切に時間をかけて育てる 果樹達
これから畑や、品質がどうなのか・・
今は全くわかりません。

きっと数年にはたくさんの実をつけ
多くのお客様に楽しんでいただけるブドウに
成長できることを願います。

楽しみなぶどうの木 達です。

男の子チームも元気です

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夕方耕作放棄地に迎えにいくことが日課です。

今話題はサラ一色で・・他のヤギ達が嫉妬してしまう。
サラもだんだんと近ずいてちょっかいを出しておりますが
まだまだ力加減がわかりません。

お兄ちゃん達は、真剣にゴチゴチとツノをぶつけてまいります。
父ヤギは相変わらず暴君で私の膝にツノを入れ
またまた重症・・
いつになったら治るのやら????

他のヤギ達も元気で活躍しております。
毎日帰ってからのぬるま湯をたくさん飲んでおります。
冬なのに ますます太っている男の子ヤギ達です。

やんちゃになって参りました

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毎日毎日 大きくなっていくことがわかる サラちゃん

日々活発になって参りました。
外に出るのがとても楽しく、畑中駆け回っていたり・・
なんでもかんでみたり・・
目が離せない そんな感じです。

夕方からは家の土間にまだおりますが・・
雄ヤギ達とは隔離して母ヤギと一緒に遊んでおります。

時々 遊びに出かけてしまい・・
母ヤギが心配しております。
やんちゃなサラは どうやら大きくなりそうな気がします。

山梨県産 日本産 表示の勉強

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表示法が変わります。

今までよくわからなかった 表示たくさんあります。
国産?外国からの輸入物?よくわからないものがたくさん。
山梨だから勝沼だから本物のぶどうの加工を届けたい・・

農業の現場から 自分たちが造るもの 差別化しているか?
自社畑で収穫したぶどうを 委託し加工へ・・
自社では ソース業・ジュース業も取っている。
少量でしたら自社でもジュースは造ります。

作り方は様々 色 味わい 品種の個性を大切に造っております。

個性のある加工品 土地ならではの加工品
自社の依頼しているところでは クエン酸も入れない
しかし・・時間がかかり 酒石酸も落としてからの瓶詰め

大切な方に届けていただけるよう
土作りから樹作りに 今まさにそんな時 
だんだんと春に向かっていくような・・そんな季節になりました。


援農隊長 ありがとうございます。週末のお仕事で・・

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すでに 玄人はだし
色々な場所で援農隊長の活躍が・・
今度は 新しく設置した冷蔵庫の壁を貼っていただいております。
まず最初に 道の補習から・・
何をしているのか?? と思っていたら
コンクリートを入れていただき、道を作ってさらに雨水が
入らないようにこれから行う??

すごい すごい 次々と形になってきております。
まだまだ先は長い?のですが 出来上がりが楽しみな
日曜大工とはまさにですが・・すでに本格的すぎる

出来上がりが待ち遠しい 時々 報告させていただきます。



いよいよ・・コンクリート塗り始めました

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2月17日
週末貴重な時間を使っていただき・・
援農隊長が日曜大工 いえいえ 色々な作業を行っていただいております。

昨日はスタッフの代わりに 奥様には
お店番 ぶどう酒のお客様にテイスティングも
いよいよコンクリートが入りました

風が強い午後から丁寧に塗っていただいております。
とても楽しみな出来上がり・・

いつもありがとうございます。

総理官邸に行った後で・・

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2月15日
日本農業法人協会は 総理官邸にて10団体の1つとして
生産性向上国民運動推進協議会 に参画し、ここに農業法人
代表として関東地域の方々に声がかかり 会議に参加させて
いただきました。

総理官邸に入ることはおそらく一生に1度
終わったのちに 元・現役員の先輩たちと意見交換
激動の時代 農業も大きく変わる 今であります。

貴重な経験させていただきました。 

ハウスの中では・・

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加温のハウスの中では・・
すでに春がやってきております。
ぐんぐん草が伸びてきて
春のおとづれを感じております。

もうすぐ 新しい命が芽吹きます。
楽しみなハウスの中です。
雨や雪が降ると この中で作業を行います。
毎日毎朝、毎夕 畑の管理を夫。息子、スタッフが行います。
山梨市の圃場まで往復40分かけて行っております。

加工の勉強会行いました

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2月14日午後から
本日は加工の勉強会を行いました。
先日加工に関して色々と注文をいただきましたが
現実に体制と、何をどうしていくか?
どんなものが必要なのか?
お客様にどうしたら喜んでいただけるか?

考えております。
相談しております。
また新しい開発 楽しみにしてください。
山梨県の美味しいもの お届けいたします。

ぶどうの樹 冬の管理

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山梨は今年は雪は少ないです。

寒暖の差が激しい山梨の国中地域
山梨は大月と勝沼の境に峠があり この峠で気候が全く変わります。

果樹が盛んな地域は傾斜地であります。
この地域で果樹栽培を行うには冬の管理がとても大切です。
全ての木には間に合いませんが・・
苗木 3年くらいの若木にはこのように管理を行います。

大切に大切に育てます。
北側の斜面はまだ雪が多く風が吹くととても寒い・・
こんな中でも毎日頑張って作業を続けます。

加工の宿題 いただきました

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2月11日
自社に農業の先輩がお越しいただき
加工品のお話をスタッフと伺いました。
とてもとても大切な話。

すぐに言われたことをやってみる
やってみて判断する。
やらないで頭だけではわからないこと
気付かないことたくさんあります。

まずはやってみましょう。
そして食べてみましょう。

早速初めてみました。
加工品はとっても奥が深い。
今回は お菓子編です。
米粉を中心にスタッフ山上が腕によりをかけて
作っております。
今週加工のうちあわせが・・

冬の作業が1年間の収穫の源です

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毎日毎日

寒い中でもスタッフたちは剪定作業を行います。
自社の畑だけでなく、依頼されることもあり・・
なかなか自分の畑が終わりません。

色々な畑の方のやり方もあります。
癖もあります・・・
剪定作業はとても大切でこれで1年どれくらい収穫できるか
決まってしまう・・
とっても大切な作業。
この後 棚掃除 枝磨き もちろん枝拾い
昨年の収穫状況 病気の状況などなど
とても大切なことをしっかり冬の間行います。

寒い中毎日お疲れ様です。

面接官 今年2回目の経験をしました

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2月10日
東京品川区にあるホテルから
朝日の降り注ぐ力を浴びました。
都会の朝 こんなに素敵な出会いはなかなかありません。

本日は審議委員を拝命している日本農業経営大学校の
面接官を仰せつかりました。
日本の次世代のリーダーを創り出す 素敵な農業経営大学校
今回は初めて 山梨県出身のしかも実家のそばの方が入学されるかも

受ける方も 私たち面接官も未来の進路を決める大切な面接
皆とても素敵な方々 きっと学生として育っていってほしい。
未来はきっと輝くはずです。
本日の努力はきっと身になることと信じております。

頑張ってください。応援することは惜しみません・・

農業女子 スタッフと一緒に勉強会に参加しました

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2月9日
さいたま新都心にある関東農政局
農業女子プロジェクト関東地区のセミナーに
スタッフ大野さんと一緒に参加しました。

本日は商品を販売する勉強で三越伊勢丹のバイヤーの方と
ぐるなび大学の方2名から興味深いお話と実践を伺い
さらに自分たちの宿題を1人ずつ発表もいたしました。

沢山学ぶことができたことと思います。
すぐに実践できるといいです・・

ありがとうございました。

勝沼ぶどう郷駅周辺 景観保全

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2月7日 夜7時から2区の集会場にて
菱山地区 区長会の皆様に 景観保護についての説明会がありました。

昨年 この駅の前方 南側にホテル建設の話が持ち出されました。
もちろん個人的には反対ですが・・
土地には所有権があり、販売することは個人の判断にもなります。
しかし、建ってしまってからでは遅いものもたくさんあります。

ホテルが立つことで今までの景観が損なわれ甲府盆地や景色が
全く見えなくなる可能性も・・
私は今甲州市景観審議委員を仰せつかっております。
昨夜の会議では審議委員として参画させていただきました。

後世に残すものの大きな1つは
農村の事前と。風景と、景観にあります。
これは1人の問題ではなく地区、地域、市、県・・さらには日本
これから1つ1つ慎重に市も対応してくださり、地域全体で
気運が起こるよう きっとこの菱山地区はとても素晴らしい
住民が多くいるところとして、これからの佇まい 景観を
どうやってあっ持って行くべきか・・

とても考えさせられる 大きな問題です。

贈答セット開発中

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これから春に向け
スタッフと一緒に考えております。
自社の自慢の加工品たち
1年中お届けしたい・・

そんな気持ちの中行って参りたいと思います。
選べる加工品達

自分のご褒美
素敵な方にお届けいたします。


畑デビュー 元気で大きくなっております

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毎日大きくなるのが楽しみです。

雪が降って外に出るのが遅くなってしまいましたが・・
母ヤギはだんだんストレスがたまり。。
ゆっくり畑の草を食べたい しかしチビヤギの世話も
近くの畑の剪定を行った時
初めて畑デビュー 1日行いました。

他の3頭のヤギ達にも挨拶に行き ツノで突かれたりして
母ヤギの元に戻って来たり・・
近くで楽しく遊んでおります。

だんだんとお乳も上手に飲めるようになって来ました。
目が離せないやんちゃになって来ている サラちゃんです。

剪定作業 まだまだ続きます

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秋からずっと 剪定作業は続いております。

温室ハウスを整備したり・・
圃場の整備をしたり・・
雪のため 場所を変えて遠い畑 棚が弱いところ
順調だけでありません。

今年は棚を整備したり、ゴミをしっかり撮ることで
病気にならないよう丁寧に行っております。

時折とても冷たく心が折れそうな風が吹くなか
スタッフはいいぶどうをお届けするために頑張って作業をしております。

かつぬま朝市 出展しました

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2月4日
1年の中でも一番少ない出店 来客とはいえ
この賑わいです

なかなか上から撮影することは珍しい・・
スタッフと朝市で幸せの黄色いおむすびを作るのに
本日は 具材がなく 後から持って行きました。

豚汁は完売 寒いですもの・・
出店お疲れ様でした。
また来月 第一日曜日に行います。
暖かくなったらお越しください。

ヤギのネグレスト?

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雪の降る2月2日
チビ太が寝ているすきに 母ヤギ和音は外に出て
仲間と一緒にランチタイム
ひとときの 気分転換でしょうか?

土間に入るとずっと鳴いて私を呼びつけ、やれ水くれ
何かくれ・・おっぱいが痛い・・と言っているのもわかりますが
さらに子供と遊べ 子守をしろ??でしょうか?
安心して草を食べています。

時には休むときも必要
今働き方改革は子育て中にも必要でしょう・・

大雪の山梨今回は10センチくらいは積もっております

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2月2日 
本日は朝早く 東京に勉強へ
雪の朝なので息子にお願いし ゆっくり塩山駅に向かう途中
今日は会社はお休みにしました。
こんな雪の中 事故に遭われても

案の定 東京は雪は少なかったのに交通機関には
かなり影響があり、遅延や運休もしばしば
今回は少なくてよかったのですが
1日中とても寒い日でした。

朝からハウスの見回り、畑の見回りに夫が出かけております。
ま・・ヤギの世話もしております。

今回は機能性の勉強をして参りました。
もうずっと前から学ぼうと思っていました。
とても勉強になり、次のステージに参ります。

新米ヤギママ 奮闘中

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2日目
午後から雪が降ってきました。
今度は大雪になりそう
早速土間にヤギ達の住まいの準備を行いました。

里親さんからも連絡をいただき、色々と情報収集
まだまだおっぱいが吸えないので、母ヤギ和音のおっぱいが
腫れてしまい痛いらしく マッサージと乳取りに
だんだんとやり方がわかってきた・・

山梨の田舎では昔は家にヤギをかい 乳が出ない時には
ヤギの乳を飲まされた?もちろん夫も・・
懐かしい方々も多く

ヤギの誕生で全く仕事ができない
子育て奮闘中です。可愛すぎる・・

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プロフィール

勝沼発 アネゴのぶどうばたけ 物語

勝沼発 アネゴのぶどうばたけ 物語

 
ぶどうばたけ 三森 かおりです。
勝沼発 ぶどうの物語をお伝えします。

アネゴこと私 三森かおりが 
毎日?一生懸命
ここ勝沼から発信します。

畑のこと・果物のこと・ワインのこと・
チーズのこと野菜のこと・農業のこと・
家族・スタッフのことなどなど・・・
楽しみにしてください。

活動してますよ・・・・
日々目が離せません

いろいろな取り組みをしております。
興味がありましたら是非
覗きに来てください。

現地でも、農作業体験など、
果物・野菜・ぶどう酒など
楽しんでいただけます。
又農家体験民宿認可されました。

山梨県第1号です。農家の私たちと
一緒に楽しんでみてください。
田舎に帰ってきてみませんか。
私たちは、あなたが来るのを
お待ちしております。

これからもがんばるぞーーー

 

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